Prodotti

xantham-gum-catalogo

E' un viscosizzante, un polisaccaride ottenuto per fermentazione aerobica di zucchero per mezzo del batterio Xanthomonas Campestris. Viene utilizzato nell'industria alimentare come additivo alimentare nella preparazione dei gelati e nell'industria farmaceutica e Cosmetica. Fa parte della categoria degli stabilizzanti - addensanti - gelatificanti e viscosizzanti, cioè sostanze utilizzate per dare consistenza...

Lecitina 4.1
Category: Lecitine

Disponiamo di soluzioni differenziate :

Fibra di Agrumi

Linfa è partner di HERBAFOOD,  fornitore competente di ingredienti alimentari  di alta qualità di origine vegetale.  Herbafood, società del gruppo Herbstreith&Fox, utilizza fonti di fibra di qualità elevata, derivanti dalla produzione di succhi, con le quali è in grado di fornire fibre o miscele di fibre ottimizzate per le singole esigenze. Herbacel AQ Plus Citrus è estratta solo da limone...

pectine-catalogo
Category: Pectins

Variety of pectin from Apple that has no equal

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